Queso de Oveja Don Apolonio Añejo Reserva. Queso viejo.

Rango de precios: desde 8,06€ hasta 60,84€

  • Mejor Queso de Oveja Madurado 2023. Premio Especial Alimentos de Eapaña, otorgado por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimnetación.
  • Queso Añejo con 15 meses de curación, siguiendo métodos tradicionales.
  • Un queso de los de antaño. El más vendido de Quesos Don Apolonio.
  • Presente en la alta restauración y espacios gourmet.
(12 valoraciones de clientes)

Detalles del producto

 

  • Un queso de oveja añejo de los que ya no se hacen. El sabor y el saber de tres generaciones de pastores y queseros. Con forma cilíndrica y aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Castilla-La Mancha.
  • Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración.
  • Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido envejecido y con consistencia firme y compacta.
  • Pleno en boca. Su sabor es incomparable, como de otra época.
  • Envío Gratuito para el queso entero.

 

INGREDIENTES

Leche pasterizada de Oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cuajo y sal.

VALOR NUTRICIONAL

Por cada 100 g:

Valor energético: 1614 kJ.

390 kcal.

Grasas: 30 g.
Hidratos de carbono: 2.3 g.
Proteínas: 24 g.
Sal: 0.5 g.

Información adicional

Peso N/D
Tamaño

Queso Entero 3 kg, Medio Queso 1,5 kg, Cuña 375 g, Queso de 2 kgs.

12 reviews for Queso de Oveja Don Apolonio Añejo Reserva. Queso viejo.

  1. Joan –

    Un queso excelente, supremo, una maravilla, Hace más de diez años que compró este queso

  2. Almudena Corral –

    Riquisimo

  3. ROSARIO GARCIA BECERRA (propietario verificado) –

    Magnifico queso, absolutamente recomendable. Rapidez máxima en el envío y recepción

  4. SALVADOR –

    La verdad es que es digno de sus indicaciones, de la vieja usanza tanto en sabor como en textura, pediremos mas sin duda alguna

  5. Conchi –

    Exquisito, de los mejores que he probado e inmejorable

  6. Miguel –

    Muy buen que de los que cuesta mucho trabajo fe conseguir el añojo reserva fenomenal lo deje como dos semanas a temperatura ambiente y me quedo algo maravilloso

  7. Estrella (propietario verificado) –

    Ya lo había comprado anteriormente en cuñas pero ahora compro queso entero de 3 k ,para los amantes del queso fuerte está buenísimo …. recomiendo 100% envío rápido y bien presentado,gracias

  8. María del Carmen Fernández Otero –

    Inmejorable

  9. PEDRO GARCIA GONZALEZ –

    No lo he probado todavia

  10. Toni (propietario verificado) –

    Excelente queso de oveja si te gusta un sabor inigualable. Curado y exquisito para los amantes del buen queso. Lo recomiendo para aquellas personas que les guste con un sabor intenso.

  11. Antonio –

    Excelente me lo trae una amiga cada vez que va al pueblo y lo reparto con mis hijas

  12. Fernando –

    Muy bueno

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