Berenjenas embuchadas medianas, 1.900 g. El Sevillano.
15,45€
- Producto manchego por excelencia, con origen en la cultura árabe.
- Hortaliza estacional que elaborada como hace siglos se podía así consumir casi todo el año.
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Detalles del producto
Presentan alto contenido en polifenoles, un componente que influye en el retraso del envejecimiento y en la protección anticancerígena, es uno de sus grandes atractivos. Los ácidos fenólicos y las antocianinas presentes en su piel, proporcionan importantes efectos antioxidantes, antivirales y hemostáticos.
La berenjena de Almagro destaca también por ser un alimento rico en fibras, por lo que sirve de regulador del tránsito intestinal y ayuda a rebajar los niveles de glucosa y colesterol de la sangre.
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