Vino Volver Tempranillo. 4 Meses. 75 cl

• 100% Tempranillo; D.O. La Mancha.
• Elaborado por la Bodega Volver con crianza de 4 meses en barricas nuevas de roble francés.
• Mejor precio del mercado.

De los mejores viñedos de la Finca Las Cruces y con vendimia manual seleccionando los mejores racimos, la Bodega Volver elabora este tempranillo. Tras un suave estrujado, la uva se fermenta en tanques abiertos y macera a temperatura controlada de unos 28º. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y crianza durante 4 meses en estas mismas.

Color cereza brillante.

Aromas intensos a fruta fresca madura, con notas especiadas, acompañado de sutiles aromas tostados y ahumados.

En boca se muestra fresco y goloso, con un paso de boca elegante, persistente y muy equilibrado.

Servido entre 15 y 17 grados, es ideal para carnes rojas asadas o estofados, caza de pluma, y quesos semicurados.

Graducación 14 %