Queso de Búfala y Oveja 50/50 Semicurado. Portezuelo.

Name: Queso de Búfala y Oveja 50/50 Semicurado. Portezuelo.
SKU: 31127
Availability: InStock
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19,89€ – 81,45€

Leche de Búfala Mediterránea y oveja de ganadería propia certificada.
Ligero y sabroso.
Más rico en calcio y proteína pero con menos colesterol y menos lactosa que los quesos de vaca.
La imagen del producto no corresponde al tipo de leche, (50% búfala y 50% oveja).

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SKU: N/D Categoría: Quesos Portezuelo

Detalles del producto

La leche de Búfala y por tanto el queso de búfala se caracteriza por contener menos lactosa.
Si se compara con la leche de vaca tiene 58% más de calcio, 40% más de proteína, 43% menos de colesterol.
Tiene un rico y intenso sabor que se mantiene largo tiempo en las papilas gustativas.
Es una fuente rica de hierro, fósforo, vitamina A y contiene altos niveles del antioxidante natural “tocoferal”.
Queso entero Envío Gratuito.

Leche pasteurizada de búfala, fermentos lácteos, cloruro cálcico, cuajo y sal.

Valor energético: 1796.3 kJ. / 433.7 kcal.

Grasas: 37.5 g.

De las cuales saturadas: 23.8 g.

Hidratos de carbono: 2 g.

De los cuales azúcares: 0 g.

Proteínas: 21.9 g.

Sal: 1.25 g.

Información adicional

Formato	Cuarto de queso 750 g., Medio queso 1,6 Kg, Queso entero 3,2 Kg

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