Arroz Albufera, 1 kg. Tartana. Tradición familiar.

5,05

  • Arroz de alta calidad, variedad Albufera, lugar de donde proviene en Valencia.
  • Con Denominación de Origen Protegida.
  • Secado al sol y oreado con la brisa del Mediterráneo.
(1 valoración de cliente)

Detalles del producto

Tartana elabora su arroz mediante el cultivo tradicional adaptado. “Para la comercialización de marca propia hemos tratado de volver a utilizar dos técnicas tradicionales de cultivo que desaparecieron en los años noventa, y que consisten en quitar las malas hierbas a mano, sin utilizar herbicidas, así como el secado del arroz al sol”, apuntó Juan Valero, responsable de Arroz Tartana.

Perlado y redondo, el arroz Albufera comparte algunas de las excelencias del arroz bomba y de el senia ya que proviene de el cruce de ambos. Durante su cocción mantiene su forma y firmeza, absorbe todos los sabores del caldo y  queda suelto. Ideal para cocinar arroces secos o melosos e incluso risottos.

  • Este producto y otros que aquí podrá encontrar y adquirir, son algunos de los que en nuestra antigua web han tenido más demanda. Hemos querido, con la experiencia, crear una tienda más fácil para nuestros clientes y con ello, además, simplificar nuestra gama y adaptarla a lo que realmente nos identifica y nos genera negocio: los productos típicos manchegos y sobre todo nuestro queso de oveja Don Apolonio. Puede usted encontrar también algunos de los Quesos Manchegos más reconocidos y apreciados de nuestra tierra en https://laquesera.es/ .

Información adicional

Peso 1 kg

1 review for Arroz Albufera, 1 kg. Tartana. Tradición familiar.

  1. Sebastiá Huguet

    Cocino arroz seco. Mantiene forma. Absorbe sabores. Queda suelto. Buen arroz

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