Quesos de Oveja
Decir queso, es decir Queso de Oveja.
El Queso de Oveja es el producto más adecuado, rentable y delicioso que se puede obtener con la leche de este pacífico animal.
Con su característica forma cilíndrica y su cortesa dura, no comestible, el queso de oveja tiene una textura firme, distinta según su grado de curación. Su aroma es intenso y muy característico. El sabor del queso de oveja en también muy definido, fuerte y persistente.
Queso de oveja tierno, semicurado, curado, o añejo. ¿Cuál prefieres?
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Mermelada de Tomate Don Apolonio, 210 grs. Calidad Gourmet.
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Mermelada de vino tinto Don Apolonio. 210 grs. Calidad Gourmet.
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Queso de Oveja Don Apolonio Añejo Reserva. Queso viejo.
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Queso de Oveja Curado. Don Apolonio. 6 Meses
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Queso de oveja tierno Don Apolonio
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Queso de Oveja Curado, Encinasola. 10 meses.
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Queso de Oveja semicurado Encinasola. 5/6 Meses.
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Queso de oveja con Chili Encinasola.
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Queso de oveja tierno Encinasola. Oreado 7-10 días.
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Queso de Oveja en aceite, Añejo Reserva. Don Apolonio.
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Queso Oveja Añejo en aceite de oliva y romero. Don Apolonio
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Queso de Oveja Semicurado. Don Apolonio. 3 Meses
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Degustación de Quesos Don Apolonio.
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Queso de Oveja con Boletus. Don Apolonio
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Queso Oveja Añejo en manteca de cerdo ibérico. Don Apolonio.
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Queso de Oveja al Pimentón. Don Apolonio
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